Цитата:
Сообщение от prima
А липка не спопнется???
|
Неа.
iwo:" class="inlineimg" /> без вариантов.
Цитата:
Сообщение от prima
Охладитель - смешно. Просто не грей.
|
При температуре 35С в тени? Не смешите, при холодном копчении максимум 20С!
Цитата:
Сообщение от prima
Крутилятор - извини, но сколько у тебя выдержат подшипники?
|
Столько же как в духовках.
Цитата:
Сообщение от prima
Сунуть термопару в кусок мяса тоже в принципе несложно, но смысла не имеет. Процесс длительный, само всё выровняется.
|
Ну в принципе как при жарке. Чуть пережарить, чуть не дожарить пофиг.
Цитата:
Сообщение от prima
Определись с требованиями, подумаем...
|
Цитата:
Сообщение от egonja
Включаешь коптильню с продуктами, запустился процесс копчения. Копчение завершилось - достал готовый продукт.
|