Собственно говоря, ответ - в любезно предложенном
Passer Datasheet. На установленной микросхеме (это полноценная микросхема, а не просто оптопара) в первую очередь смотрим питание МС (4, 5) и питание светодиода (1, 2), затем смотрим реакцию выходов 3 и 6 на перемещение маховика.