Делали не сами, а сюда выкладываю из интереса к кухням разных народов.
Равиоли, итальянские пельмени. Начинка у этих: свиной фарш, потроха, сыр и пряности, время варки 2-3 минуты. Очень маленькие и очень вкусны, в СССР подобное я ел в одной курдской семье, из баранины, но тоже с сыром, зеленью и перцем.
P.S. На упаковке вы можете видеть красный флажек, он означает что цена за упаковку 250 гр. снижена до 19 центов. Почему? Кончается срок использования, если не продать - придется платить за утилизацию.