Цитата:
Сообщение от Технарь
Да, отличная вещь )))
|
В горах Южн. Казахстана мальчонками собирали его ранней весной по саям (ущельям) у ручьев, и соседка, тетя Муминат, варила из него суп на молоке. Есть такой у вас? С чепалгашем - обьедение! Сейчас черемша у нас со стола не сходит, очень тонкий, пикантный вкус, особенно с мясными блюдами. Жена даже иногда пресные булочки печет с ним.