Блюдо подходит для завтрака и лёкгого ужина. Приготавливается когда необходимо утилизировать засохшую булку или тётеньки обленились и не кормят.
Готовится просто:
- в миску разбиваем сырое куриное яйцо и заливаем молоком из расчета 1 яйцо на 5-6 гренков и молока из опыта, чтобы всё пропиталось и ничего не осталось. Соль - по вкусу. Всё нужно перемешать;
- на сковороду, смазанную маслом, выкладываем пропитанные кусочки булки и жарим на медленном огне до появления хрустящей корочки;
- приятного аппетита!
Поздравляю всех женщин с их праздником!