Можно.
У меня лежит клиентская флешка, женщина на днях звонила, говорит, что наверное всё же будет восстанавливать. Но человек, с которым я работаю, запросил за 8 гигов 4000 рублей. Только сам аппарат ему встал вроде в полтора килобакса. Отпаивается микросхема, ставится в переходник и вперёд, с песнями и шашкой наголо, на лихом коне. Деньги - после успешного расковыривания.