По теме:
Если у вас легально приобретённая и активированная версия "окошек" - смело можете ставить все обновления. Если не желаете их ставить - в один из не очень прекрасных дней на вашем компьютере может прописаться зловред, проникший через неприкрытую вовремя уязвимость, и принести вам много горя и слёз по потерянным важным файлам, этому примеров миллион. Хотя может и не прописаться, всё зависит только от вас.