Тоже не все понятно. Проверьте загруженность процессора. Там есть граффик загрузки процессора. Включите трек и разверните график на весь экран. В момент "торможения" проверьте поднималась ли загруженность процессора? Если да, проверьте компьютер на вирусы. Сбросте параметры БИОС на стандартные - возжно не правильно выставленны режим DMA. Ну на худой конец, проверте винчестер на ошибки программой Victoria. Или в командной строке - chkdsk /f.