Рецепт конца 80х - покупалось в розлив пиво безалкогольное(без очереди). Если есть время и погреб, то бросался изюм, ржаные сухари и на три дня дображивать...
Но, так все выходные пройдут! Посему покупалась бутылка водки и выливалась в 10 литровую канистру. Пока идешь на пляж - пиво готово!