Кстати, державку и чёрным камнем можно, один чёрт он сыпется, так что пофиг.
А вот напайку править- только на тарированном (заправленом) камне можно.
Биения быть не должно вообще!
Подносишь резец- а камень так нежно и ласково его точит... Шелестит...
Ни каких стуков не допускается.