Обратная микроволновка охлаждает пиво за 45 секунд
 

Разогреть напиток нет никаких проблем. Ставишь в микроволновку на пару минут — и вода закипает. А что делать, если нужно быстро охладить напиток до ледяного состояния, если люди уже готовы к употреблению и не могут ждать? В обычной морозилке процесс идет невыносимо долго.
Английская компания Enviro-Cool Limited разработала новую технологию сверхбыстрого охлаждения напитков. Компактное устройство V-Tex охлаждает баночку пива или бутылку шампанского с комнатной температуры до ледяного холода (4°C) всего за 45 секунд или быстрее.

Вложение 159477

Попытки выпустить подобные устройства предпринимались и ранее, все они использовали принцип резкого внешнего охлаждения с перемешиванием содержимого емкости. Раньше такие приборы выпускались, в основном, для использования в барах и ресторанах — из-за их высокой стоимости. Устройство V-Tex потребляет на 80% меньше энергии, чем предыдущие концепты, при этом изобретатели уверяют, что сумели избежать негативного эффекта перемешивания баночек с газированным напитком. Другими словами, после открытия банки она не выстрелит вам в лицо.

 

Разработка V-Tex велась на грант от Евросоюза в размере 903 тыс. евро. Европейские власти отлично понимают важность этого изобретения. По предварительным оценкам, внедрение V-Tex в автоматы продажи газировки и магазины приведет к ежегодной экономии до 85 тераватт-час энергии. В некоторых случаях можно выбросить стационарные холодильники, а охлаждать каждую баночку непосредственно перед продажей.
Источник.

Классная вещь :)

То ли я слепой, то ли изобретатели лукавят.
На видео явно видно, как бутылка крутится в охлаждающей жидкости.
Да и как по-другому переместить жидкость из центра к охлажденной стенке сосуда?

P.s. за почти миллион евро можно было бы изобрести что-нибудь более оригинальное чем охлаждающий термостат!

ну да, явно перехваливают ребята свой аппарат, и на видео видны нестыковочки с маркетингом. да и в добавок ко всему холодильники это не заменит как минимум по нескольким причинам:
- алкогольные напитки нельзя хранить при комнатной температуре.
- многие алкогольные напитки нельзя резко охлаждать
- "45 секунд и менее", на деле 60-200 секунд для магазинов и их клиентов слишком долго, за это время магазин несколько ящиков пива, вина и водки отгрузит, даже по одной бутылке на руки, подойдет в лучшем случае для газировки, чтобы не хранить ее все время холодной. там химия мало портящаяся, может полгода стоять в помещении с температурой +30. взял с витрины, болит горло - пей так, еще не болит горло - иди охлади :D

Это сверх нужное изобретение.И пиво тут ни при чём,потому что это устройство должно занять своё место в медицине.

А как её в медицине можно применить?

Может охлаждение оторванных конечностей?

Коль, можно было бы просто, создать холодильник с житким азотом, дёшево и эффективно, а остальное на другие идеи израсходовать :D

Ну это, положим, открытие, достойное Нобелевки. Я что же, коньяк в холодильнике хранить должен?

Неправда. ЛЮБОЙ алкогольный напиток, в том числе и пиво, прекрасно сохраняется при комнатной температуре. Губителен для напитков свет. Тем более- солнечный.