Тут совершенно в дырочку, поэтому первое что я делаю - это отключаю обновления и Защитника ... :)))
А установщик это поправимо ... :)))

не далёкие вы.. смысл не в обновах, прекратили поддержку, означает что перестанут подписывать драйвера, в свою очередь производитель перестанет дровами заниматься, так же перестанут делать совместимые программы..
простой пример, в хр-юше не работают многие программы, даже браузер и тот ругается, так же и с 7-кой произойдёт со временем..

Какие драйвера - базовые ?... :)))
Ничего они у производителя не берут, а вкачивают свои от Мелкомягких ... :(
Они при Обновлениях не думают о том вытянет железка или нет, все на пролом, меняя драйвера от производителя и машинке приходит капец, переустановка !... :)))
При обновлении они думают больше как защетить свой продукт и что-бы больше покупали новые машинки, а не апгрейтили старые ... :(

7-ка в чистом UEFI не установится, нужно включать UEFi+Legacy\CSM (в разных его вариациях).

а efi то тут причём? на GPT 7-ка ясен перец не встанет, надо делать конверт в MBR
F10 при установке, diskpart, select disk, clear, convert gpt, exit

(вы часто путаете, Efi это просто расширенный биос,)

Что же Вы людей в заблуждение вводите!
7-ка нормально устанавливается на GPT диски.

В общем, резюмирую что в итоге получилось.
Я сделала загрузочную флешку с четвертого раза (старые админские диски типа SonyPE не загрузились, что наверно было бы предсказуемо для опытных, но оказалось сюрпризом для меня), сделала несколько тестов HDD в Acronis, Victorya и AIDA, также прогнала через memtest и прочее такое.
Проблем обнаружено не было.

В итоге на комп спокойной и без проблем установилась десятка. Жаль что с семеркой не вышло, но главное что комп работает.

Всем спасибо за советы, ребята, вы клевые :)

Спасибо и Поздравляю с Победой !... :)