Возможно, я балбес :)
НоНе смотря ни на что, я пытаюсь докопаться до истины, в отличие от Вас. Вы же, несмотря на свой возраст, пытаетесь уличить "молодежь" в некомпетентности, но на поверку оказывается, что Вы - некомпетентны. Можете просто обосновать, для чего вы привели скрипт?

От чего? Могу.
Совершенный новичок в компьютерах, запутавшись , спрашивает, как исправить ситуацию. Вы сами сказали- не можете сказать, КАК изменить кодировку. Она заложена в программе. Кажется, на этом можно было и остановится. Я только в качестве примера, моего скромного (!!!) опыта сообщил, что кодировку файла можно менять, открыв Блокнот.
Не понимаю, что так взбудоражило ваше воображение, что вы увидели Шарика с Матроскиным. Связав беседу этих милых животных с моим высказыванием, вы оскорбили меня. Понятно, хаму нужно было ответить.
Скрипт нужно писать аудитории, понимающей вас. Иначе, высказанный на базарной площади философский трактат может повергнуть сказавшего в дерьмо на дороге. Надеюсь, теперь вам стало ясно. На подобных ресурсах важнее не тончайшие витийствования в специальных вопросах, а простое человеческое отношение к новичкам.
Ваша компетентность не делает вас умным собеседником.