Привет ребят!!!

Focus 016 · 22.10.2020, 13:03

Вот. Купили на рынке неликвидный виноград, и поставили замутку. В том году делали из яблок и чёрной рябины. Делали первый раз. Получилось хорошо. И много. А в этом году нет ни яблок, ни рябины, вообще ничего нет. Вот и решили попробовать поставить на виноград. Ждём на выходе сухое вино, оборотов так под 12. На яблоках так и получилось.

pofig13 · 22.10.2020, 15:34

гыы, насыпай поллитру )

Юный Текник · 22.10.2020, 16:20

А вот из рябины не пробовал. Тем более из черной. И как ?

George Smith · 22.10.2020, 16:58

Я ставил из яблок, нормальное вино. Только у меня другая технология, делаю прозрачное, естественно под цвет ягод. Нравится с голубики, на цвет очень темно-синее, а на свет смотришь прозрачное, без мути.
Ставил из морошки, ну совсем белое, чуть может желторатый оттенок. Из черники тоже темное,
но из голубики темней. Понравилось из клюквы, класс ... Из черной шелковицы понравилось тоже ...

urfinjuss66 · 22.10.2020, 17:59

В конце 70х, в урожайные годы (было 16 яблонь на даче, больше ничего и не сажали), батя ставил 300л "сидра", в аптечных стеклянных бутылях 10л (было штуки три и на 20л). Позже стал перегонять сидр в самогон, со скороварки на 5л получалось 0,7 градусов в 55. Этот "кальвадос" я после армии дегустировал - ГУД!

prima · 22.10.2020, 18:03

Цитата:

Сообщение от Юный Текник

А вот из рябины не пробовал. Тем более из черной. И как ?

Черноплодка отлично идëт на вино, но лучше что-нибудь добавлять. Она пресновата, что бы ставить в чистом виде.

Focus 016 · 22.10.2020, 19:19

Цитата:

Сообщение от Юный Текник

А вот из рябины не пробовал. Тем более из черной.

Отлично получилось! Сам не ожидал. Слегка , чуть - чуть терпковатое. Но это совсем вино не портит. Вчера литру выпили, и всем понравилось. Но пить его нужно холодным, так же как и белое.

Цитата:

Сообщение от prima

Черноплодка отлично идëт на вино, но лучше что-нибудь добавлять.

Что ты имеешь в виду? Мы ничего , кроме сахара , не добавляли.

Юный Текник · 22.10.2020, 20:30

Чего-то захлтелось стаканчик аккуратненько пропустить

Пойду прикуплю бутылочку. Под музычку хорошо зайдет

George Smith · 22.10.2020, 20:37

Цитата:

Сообщение от Focus 016

Что ты имеешь в виду? Мы ничего , кроме сахара , не добавляли.

Ну сахар само собой, и вообще чем больше кислоты ягоде, тем лучше.
Помню собирали сливу-дичку-тёрн по посадках. Её ешь морду сворачивает, кисло-сладкая. А какое винцо с неё получается - обалдеть ...

prima · 22.10.2020, 20:38

Цитата:

Сообщение от Focus 016

Что ты имеешь в виду? Мы ничего , кроме сахара , не добавляли.

Добавлял яблоки, смородину, малину, облепиху, обычную рябину, вишню.
Что-то с кислинкой и достаточно сильным ароматом.

22.10.2020, 13:03	#1 (permalink)
Focus 016 Радио демонтажник Регистрация: 02.11.2011 Адрес: Москва. Кунцево. Сообщений: 7,208 Записей в дневнике: 5 Сказал(а) спасибо: 24 Поблагодарили 288 раз(а) в 68 сообщениях Репутация: 72086	Привет ребят!!! Вот. Купили на рынке неликвидный виноград, и поставили замутку. В том году делали из яблок и чёрной рябины. Делали первый раз. Получилось хорошо. И много. А в этом году нет ни яблок, ни рябины, вообще ничего нет. Вот и решили попробовать поставить на виноград. Ждём на выходе сухое вино, оборотов так под 12. На яблоках так и получилось. Миниатюры __________________ Если хочешь, чтобы было сделано хорошо, сделай это сам!

22.10.2020, 15:34	#2 (permalink)
pofig13 КавалерОрденаФлуда Регистрация: 22.08.2010 Адрес: город-геморрой Москва Сообщений: 20,405 Сказал(а) спасибо: 534 Поблагодарили 66 раз(а) в 30 сообщениях Репутация: 84505	гыы, насыпай поллитру ) __________________ Самолет мой гудит. Тяжело моему самолету. Скорей бы Пёрл-Харбор...

22.10.2020, 16:20	#3 (permalink)
Юный Текник Member Регистрация: 18.10.2017 Сообщений: 1,448 Сказал(а) спасибо: 4 Поблагодарили 16 раз(а) в 8 сообщениях Репутация: 8272	А вот из рябины не пробовал. Тем более из черной. И как ? __________________ Все самое интересное в жизни еще впереди

22.10.2020, 16:58	#4 (permalink)
George Smith << Эксперт >> Регистрация: 27.11.2010 Адрес: Большеземельская тундра, Чукча я однако ... :) Сообщений: 28,167 Записей в дневнике: 5 Сказал(а) спасибо: 400 Поблагодарили 273 раз(а) в 85 сообщениях Репутация: 81007	Я ставил из яблок, нормальное вино. Только у меня другая технология, делаю прозрачное, естественно под цвет ягод. Нравится с голубики, на цвет очень темно-синее, а на свет смотришь прозрачное, без мути. Ставил из морошки, ну совсем белое, чуть может желторатый оттенок. Из черники тоже темное, но из голубики темней. Понравилось из клюквы, класс ... Из черной шелковицы понравилось тоже ... __________________

22.10.2020, 17:59	#5 (permalink)
urfinjuss66 And hell followed him Регистрация: 27.04.2014 Адрес: Самара Сообщений: 10,504 Сказал(а) спасибо: 50 Поблагодарили 81 раз(а) в 24 сообщениях Репутация: 72263	В конце 70х, в урожайные годы (было 16 яблонь на даче, больше ничего и не сажали), батя ставил 300л "сидра", в аптечных стеклянных бутылях 10л (было штуки три и на 20л). Позже стал перегонять сидр в самогон, со скороварки на 5л получалось 0,7 градусов в 55. Этот "кальвадос" я после армии дегустировал - ГУД! __________________ И настанет час Жатвы, и придет Мрачный Жнец, и соберет урожай, и отделит зерна от плевел...

22.10.2020, 13:03
Helpmaster Member Регистрация: 08.03.2016 Сообщений: 0	Тема, которую вы создали имеет сходства с данными топиками Привет Всем привет.. Привет! привет ребят вот создал 4 сайта немогу раскритить раскрутите в помощ

Ads
Яндекс Member Регистрация: 31.10.2006 Сообщений: 40200 Записей в дневнике: 0 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Репутация: 55070

22.10.2020, 20:30	#8 (permalink)
Юный Текник Member Регистрация: 18.10.2017 Сообщений: 1,448 Сказал(а) спасибо: 4 Поблагодарили 16 раз(а) в 8 сообщениях Репутация: 8272	Чего-то захлтелось стаканчик аккуратненько пропустить Пойду прикуплю бутылочку. Под музычку хорошо зайдет __________________ Все самое интересное в жизни еще впереди