derba

Начет очистки, не всегда фильтрация помогает.
Рассказывали, пришла цистерна со спиртом, после выгрузки на дне остался немного спирта. В изолирующем противогазе удалось собрать с ведро продукта, тряпкой вымачивали. Но спирт получился грязный. Решили профильтровать, взяли памперс, в результате памперс все впитал. Автор идеи потом долго прятался от толпы.

derba

http://www.tehnari.ru/2464376-post7.html

Уксусный альдегид и щелочь, это не самая главная проблема при очистке марганцем.
Альдегид легко окисляется тем же марганцем до уксусной кислоты, и марганец частично восстанавливается до 2х валентного. И получается, как примесь к самогону уксуснокислый двухвалентный марганец. И попадая в организм марганец, к примеру, в нервных клетках замещает железо, что приводит к их не адекватной работе. Болезнь хронического отравления проявляется медленно, но не обратимо. При этом, отравившись сегодня, а последствия могу проявиться через год. И опасность в том, что уксуснокислый марганец в водке не ощущается на вкус, вкус горилки полностью скрывает его
В промышленности иногда используют этот метод очистки марганцем, но после него идет перегонка в обязательном порядке.


Насчет древесного угля, наиболее эффективный древесный уголь в спиртовой промышленности – с косточек абрикос. Там размер пор самый оптимальный для поглощения сивушных масел.

Полынь степная, мелколистная иногда используется при самогоноварении, Крупнолистная полынь не подходит.
Не большую веточку на бидон браги, и перегонять. Запаха полыни не ощущается, ее там мало, но запах сивухи пропадает практически полностью. Я пробовал практически.

pofig13

кола цуко загадачная))

 

__________________
Самолет мой гудит. Тяжело моему самолету. Скорей бы Пёрл-Харбор...

Andrey_Starodub

Во блин обычно таблетки кидала бабуля для очищения и всё)) Немного вонял самогон но он был отличным

ValeriyHon

С кедровыми орешками самогонка шикарная получается

Tiger-Cub

Надо будет нарисовать вкусный самогонный аппарат) А пока нарисовал это)

Миниатюры

 

__________________
Делать то, что доставляет удовольствие — значит быть свободным.
Вольтер

sedoy

Знакомый делает очень вкусный самогон на ягодном сиропе. Очень нравится. Правда у него и аппарат больше тонны баксов стоит. У другого попроще, обычный аппарат, я его продукт настаиваю на зверобое. Купил в аптеке сбор зверобоя (будет лучше, если собрать самому), в пакетик от чая насыпаю 1 чайную ложку сбора и настаиваю в литре самогона около недели-полутора, потом пакетик убираю. Вкусно. Больше 1 ложки не стоит насыпать, пробовал, получается не то.

__________________
Урраа!!! Зарработало!!!

Lolobok

Самогон мне кажется по определению не может быть вкусным. Ну разве, что медовуха какая-то или если цитрусовых потом в банку накидать.

derba

Как сказать, я делал самогон по собственному рецепту:
У меня самодельная ректификационная колонка, получается все вместе от 75 до 85 градусов спирт, в зависимости от режима.
Разбавляю до 75 градусов, засыпаю дубовой коры с опилками (я живу в сельской местности, это не проблема), и настаивается месяца 3, разбавляю раствором глюкозы и воды, что бы в сумме получилось 2-3% глюкозы и 55 об % спирта . На вкус сладость не чувствуется, но вкус меняется в лучшую сторону.

Воду беру с джерела (не знаю, как по русски, источник, ключ или как его называют), есть у нас несколько таких источников с отличной водой.

Для справки как разбавлять: у химиков есть правило креста:
К примеру, у вас 84% спирт, а надо получить 39. Но, разбавлять не водой, а 14% спиртом
( При разведении водой пишем вместо 14 ---0, далее все по алгоритму)

Пишем:
84--------
----39
14------
Далее
84-39=45
39-14=25
И разнице пишем по диагонали
Получим:
84--------25
----39
14------45
Т.е. 25 частей 84 градусного спирта и 45 частей 14 градусного раствора.
Сокращаем на 5 имеем:
5 частей 84 градусного спирта : и 9 частей 14 градусного спирта. Смешав в этой пропорции получим 39% раствор спирта в воде.
И напиток чем- то напоминает коньяк по цвету, вкус отличается, но все равно приятный. Можно при настаивании добавить ягод клюквы, вкус еще лучше.

pofig13

набор, таки прям к моей тарелочке )))

Миниатюры

 

__________________
Самолет мой гудит. Тяжело моему самолету. Скорей бы Пёрл-Харбор...