Часы
 

Какие часы можно собрать (самые простые,желательно с будильником(но можно и без него)) имея индикаторы АЛС362К АЛС321А АЛС324Б АЛС338А АЛС333А АЛС324А1 (ЗЛС) 324Б1....индикоторы одинарные,отечественные...

Самые простые - это купить, дёшево и сердито.
А рз спрашиваешь, всё остальное будет уже сложно. Часов различных огромное количество и на различной элементной базе. Самое простое по схемотехнике - это часы на микроконтроллере, которых тоже очень много. Но нужно уметь работать с МК, хотя бы уметь прошивать готовые программы...

на ATTINY 2313 я бы собрал,если бы подощли индикаторы...т.к. аттинок у меня 3штуки лежат...

Зайди на Радиокот Схемы - Цифровые устройства - Бытовая техника. Там есть часы на этом МК