DiM

Друзья, если есть рецептик или какие идеи поделитесь. Скоро вернется друг из цирковых гастролей, у них как раз с лошадкой возникли определенные проблемы, вобщем он обещал привезти пару киллограм. Говорят очень полезное мясо, не хотелось бы его испортить.

__________________

Валерий

Самый простой рецепт - смешать мясо пони с тем, что останется после кастрации кота.

__________________
Пингвин птица гордая, пока не пнёшь - не полетит.

DiM

ну будем надеяться на удачный исход и все обойдется, ситуация с Барсиком почти разруленая, главное чтоб сильного ветра не было))

__________________

highman

Поню не жалко? в деревню её, на природу, не?

DiM

да с поней вопрос уже решен, по телефону сквозь его слезы не разобрал что там произошло, толи детишек жертв макдональдса докаталась, толи лонжа не выдержала и она сподкупола цирка спикировала, приедет расскажет. Не пропадать же добру? Тем более такой деликатесс!!!

__________________

кочевник

Ел. Конина она и есть конина, немного жестковата, короче - на любителя. Мне нравится очень, жаль, нельзя сделать казы или шужик, это настоящий деликатес.
Будешь варить - не менее 2 - 2,5 часов, проще всего по татарски, с картофелем. Очень неплох бешбармак, но захочешь ли ты возится с тестом?

кочевник

Кто расскажет? Пони?

DiM

Ооо, казы пробовал, знакомый татарин угощал. Вообще вещь. Про жесткость наслышан, когда казы пробовал, если бы была вставная челюсть, то никакая бы карега не помогла Тоесть никаких подводных камней нет? А с бешбармаком что? Какая часть нужна? Я по телефону не успел уточнить, да и уточнять подобное было бы моветон на тот момент, друган еще не отошел от шока, все таки любимица цирка, но втайне все равно надеюсь на филейную, вроде помягче должна быть.
ну кони только эксперту криминалисту может что то рассказать))) Надеюсь ее хоть не били как в том анекдоте про пони и бегемотиков

__________________

DiM

Ну пока нагуливаете аппетит и вспоминаете рецепт, расскажу баянистый анекдот на случай если кто не слышал.
В цирке ведущий объявляет номер говорящая лошадь. На арену выводят измученного пони, прикручивают к лонже, поднимают к самому куполу и оттуда отпускают резко вниз. В зале гробовое молчание, через минут пять, пони начинает шевелиться и приходить в себя, открывает глаза и еле слышным голосом в микрофон: "люди, нас здесь пи" Все зрители апплодируют, все зрители довольны. И пока лошадь уносят на носилках диктор объявляет следующий номер летающих бегемотиков, пони опять еле слышно в микрофон: "люди, вы не представляете как здесь пи бегемотиков"
p/s думаю если пони, который герой этого рецепта закончил свою жизнь приблизительно так же, то мясо не должно быть сильно жесткое, отбивные обычно мягкие

__________________

Smith

ой ребята ой ребята зря вы эту тему затеяли
я просто оставлю это тут. ВИДЕО УДАЛЕНО.
думаю что 18++ случайно наткнулся и думал, что позабуду это. Но вы тут начали тему про пони и увиденного не развидеть.