Технический форум
Вернуться   Технический форум > Общение по интересам > Общетематический > Кулинария


Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 21.07.2016, 19:01   #141 (permalink)
boombob
Member
 
Регистрация: 01.07.2016
Адрес: Москва
Сообщений: 20
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Репутация: -41
По умолчанию

Обожаю кабачки жаренные, макароны с помидорами и фаршем, суп харчо с грецкими орехами и ткемали, лимонный рулет
boombob вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.10.2016, 22:13   #142 (permalink)
Глеб Колосов
Новичок
 
Регистрация: 22.10.2016
Сообщений: 4
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Репутация: 10
По умолчанию

Мое любимое блюдо - это плов! Обожаю как жена его готовит! Соль, приправа, все в меру, рис, как я люблю, рассыпчатый. Один раз пробовал сам готовить, в итоге выбросил(((
Глеб Колосов вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.11.2016, 16:02   #143 (permalink)
Radiator
Banned
 
Регистрация: 08.11.2016
Адрес: Таллин Эстония
Сообщений: 416
Записей в дневнике: 9
Сказал(а) спасибо: 5
Поблагодарили 48 раз(а) в 17 сообщениях
Репутация: 2999
По умолчанию Мое любимое блюдо -это рыба .

Треска сушеная,отмоченная 3 суток и запеченная ,жарить ее нельзя ,весь желатин вышел.
Миниатюры
2015-07-11-21-24-13.jpg  
Radiator вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.11.2016, 20:20   #144 (permalink)
g-zm
Чистильщик
 
Аватар для g-zm
 
Регистрация: 11.02.2012
Адрес: Пик Донбасса Имя:Александр
Сообщений: 7,599
Сказал(а) спасибо: 320
Поблагодарили 46 раз(а) в 15 сообщениях
Репутация: 60359
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Radiator Посмотреть сообщение
жарить ее нельзя ,весь желатин вышел.
Я не понял почему нельзя?
g-zm вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.11.2016, 21:00   #145 (permalink)
Radiator
Banned
 
Регистрация: 08.11.2016
Адрес: Таллин Эстония
Сообщений: 416
Записей в дневнике: 9
Сказал(а) спасибо: 5
Поблагодарили 48 раз(а) в 17 сообщениях
Репутация: 2999
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от g-zm Посмотреть сообщение
Я не понял почему нельзя?
Желатин вышел с водой она просто превратится в кашу ,если будешь переворачивать на сковородке.
Radiator вне форума   Ответить с цитированием
Ads

Яндекс

Member
 
Регистрация: 31.10.2006
Сообщений: 40200
Записей в дневнике: 0
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Репутация: 55070
Старый 22.11.2016, 21:36   #146 (permalink)
g-zm
Чистильщик
 
Аватар для g-zm
 
Регистрация: 11.02.2012
Адрес: Пик Донбасса Имя:Александр
Сообщений: 7,599
Сказал(а) спасибо: 320
Поблагодарили 46 раз(а) в 15 сообщениях
Репутация: 60359
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Radiator Посмотреть сообщение
Желатин вышел с водой она просто превратится в кашу ,если будешь переворачивать на сковородке.
Ух ты не знал. Теперь я понял почему некоторая мороженная рыба разваливается при жарке.
g-zm вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.11.2016, 21:52   #147 (permalink)
Radiator
Banned
 
Регистрация: 08.11.2016
Адрес: Таллин Эстония
Сообщений: 416
Записей в дневнике: 9
Сказал(а) спасибо: 5
Поблагодарили 48 раз(а) в 17 сообщениях
Репутация: 2999
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от g-zm Посмотреть сообщение
Ух ты не знал. Теперь я понял почему некоторая мороженная рыба разваливается при жарке.
Я думаю долгая заморозка так же убивает желатин.
Radiator вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.12.2016, 19:57   #148 (permalink)
ki_ki
Banned
 
Регистрация: 09.12.2016
Сообщений: 3
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Репутация: 10
По умолчанию

шашлычок и борщ с салком))
ki_ki вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.12.2016, 20:12   #149 (permalink)
venya
Banned
 
Регистрация: 09.12.2016
Сообщений: 4
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Репутация: 10
По умолчанию

борщец и плов
venya вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.12.2016, 20:44   #150 (permalink)
usmfed
Member
 
Регистрация: 26.01.2012
Сообщений: 1,292
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 7 раз(а) в 2 сообщениях
Репутация: 6690
По умолчанию

Мясо и картошка свареные в жиру.
Вкуснее ни ел ничего.
usmfed вне форума   Ответить с цитированием
Ads

Яндекс

Member
 
Регистрация: 31.10.2006
Сообщений: 40200
Записей в дневнике: 0
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Репутация: 55070
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Выкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Вкл.
Pingbacks are Вкл.
Refbacks are Выкл.




Часовой пояс GMT +4, время: 08:55.

Powered by vBulletin® Version 6.2.5.
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.