М.Васильев

Корова ладно.А свиньи и обезьяны от мяса не отказываются.Бабуины в африке свиней у фермеров воруют.

кочевник

Конечно не от кровожадности, просто у многих млекопитающих граница "хищник" и "растительноядное" весьма условна, примеров тому масса.В 90е годы, когда пластиковые пакеты и упаковки стали просто выбрасывать, это стало бичем для многих держателей скота в Ср. Азии, бараны, овцы, козы, коровы поедают все что

ROSHENKA

Обажаю курочку в "рукаве " с картошечкой и конечно же шашлык

timinina

Шашлык из свинины - любимое лакомство.

Endru

Бооорщ))))))))

Кира Романова

Штрудель яблочный

Кира Романова

Разбавлю масные блюда рецептов своего любимого штруделя). Может кому придеться по вкусу:
Состав
для теста
мука - 3 стакана,
яйца - 2 шт,
масло сливочное - 50 г,
вода - 1/4 стакана,
сахар - 2 столовых ложки,
соль - 1/2 чайной ложки,
для начинки
яблоки - 500-600 г,
сахар - 2 столовых ложки,
сухари - 1/2 стакана,
корица молотая - 1/2 чайной ложки,
масло сливочное - 20 г,
яйцо - 1 шт (для смазки)

Приготовление

Растереть венчиком яйца, сахар и соль.
Добавить воду и перемешать до растворения соли и сахара.
Муку просеять на доске или кухонном столе, сделать в муке лунку, положить в нее размягченное сливочное масло, добавить яичную смесь с водой и замесить крутое тесто.
Дать тесту 30-40 мин постоять, затем раскатать его в очень тонкий прямоугольный пласт, толщиной 1 мм.
Пласт теста положить на чистую салфетку или полотенце и смазать сливочным маслом.
Яблоки вымыть, срезать кожу и порезать тонкими кружками или ломтиками.
В чашке или миске смешать сахар, молотые сухари и корицу.
На смазанное маслом тесто выложить слой нарезанных яблок (дольки яблок выкладывать не на всю поверхность лепешки, а только до середины пласта теста, чтобы оставалась часть теста не покрытого яблоками).
Сверху яблоки посыпать смесью молотых сухарей с сахаром и корицей.
Завернуть тесто в рулет с помощью салфетки или полотенца. Для этого нужно приподнять край теста вместе с полотенцем (на котором лежит тесто) и осторожно опустить поднятый край на тесто, сворачивая тесто в виде рулета.
Смазать противень растительным маслом и положить рулет на противень швом вниз.
Поверхность рулета смазать яйцом, сделать острием ножа в нескольких местах проколы и выпекать 25-30 мин при температуре 200-220 градусов.

George Smith

Дык всеже, это Штрудель или Шарлотка ?...

__________________

ЛевНагорный

А я само больше люблю голубцы, супруга очень вкусно их готовит!

FeliksKot

А я летом обожаю свежий с красной и черной смородиной. Это любовь еще с детства у меня. Сейчас жена делает еще мне эти вкусности в тарталетках. Прям пирожное получается, так еще и полезное.м