Технический форум
Вернуться   Технический форум > Общение по интересам > Общетематический > Кулинария


Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 23.11.2016, 19:45   #11 (permalink)
Radiator
Banned
 
Регистрация: 08.11.2016
Адрес: Таллин Эстония
Сообщений: 416
Записей в дневнике: 9
Сказал(а) спасибо: 5
Поблагодарили 48 раз(а) в 17 сообщениях
Репутация: 2999
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Николай_С Посмотреть сообщение
Хозяйку можно отличать по блинам. Сколько хозяет, столько и видов/вкусов блинов.
Блины бывают двух основных видов - дрожжевые и бездрожжевые. Понятно, что в первом случае блинное тесто "поднимают" дрожжи. При этом блинчики становятся пышными и приближаются по виду и вкусу к оладушкам.
Мой рекорд по выпечке блинов -это тысяча штук за 5 часов. Удивил многих. И тесто сам месил и выпекал.
Radiator вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.11.2016, 19:55   #12 (permalink)
g-zm
Чистильщик
 
Аватар для g-zm
 
Регистрация: 11.02.2012
Адрес: Пик Донбасса Имя:Александр
Сообщений: 7,593
Сказал(а) спасибо: 320
Поблагодарили 46 раз(а) в 15 сообщениях
Репутация: 60359
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Radiator Посмотреть сообщение
Мой рекорд по выпечке блинов -это тысяча штук за 5 часов. .
На чём пёк? Я имею в виду какая печь, сколько сковородок и какие?
g-zm вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.11.2016, 20:01   #13 (permalink)
Radiator
Banned
 
Регистрация: 08.11.2016
Адрес: Таллин Эстония
Сообщений: 416
Записей в дневнике: 9
Сказал(а) спасибо: 5
Поблагодарили 48 раз(а) в 17 сообщениях
Репутация: 2999
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от g-zm Посмотреть сообщение
На чём пёк? Я имею в виду какая печь, сколько сковородок и какие?
Выпекал на блинном аппарате -роботе Ленинградского завода ,покупали для Испании ...там блины шли с микроавтобуса по 3 евро . Заявленная мощность блинного аппарата 300 штук в час .Завод SICOM выпускает.
Radiator вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.11.2016, 20:07   #14 (permalink)
Николай_С
Радиоинженер
 
Аватар для Николай_С
 
Регистрация: 25.09.2012
Адрес: г.Дзержинск Нижегородской обл.
Сообщений: 25,273
Записей в дневнике: 7
Сказал(а) спасибо: 291
Поблагодарили 219 раз(а) в 70 сообщениях
Репутация: 110185
По умолчанию

Говорил мне один приятель: если бы моя жена делала свой бизнес на блинах и пирожках, озолотились бы". А я предпочитаю всё съедать сам.
Оборудование у неё не хитрое Бытовая кухонная техника, но печет прекрасно!
Николай_С вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.11.2016, 20:09   #15 (permalink)
g-zm
Чистильщик
 
Аватар для g-zm
 
Регистрация: 11.02.2012
Адрес: Пик Донбасса Имя:Александр
Сообщений: 7,593
Сказал(а) спасибо: 320
Поблагодарили 46 раз(а) в 15 сообщениях
Репутация: 60359
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Radiator Посмотреть сообщение
Выпекал на блинном аппарате -роботе .
Ого... а я думал в ручную. Интересно фото этого аппарата посмотреть?
g-zm вне форума   Ответить с цитированием
Ads

Яндекс

Member
 
Регистрация: 31.10.2006
Сообщений: 40200
Записей в дневнике: 0
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Репутация: 55070
Старый 23.11.2016, 21:36   #16 (permalink)
Radiator
Banned
 
Регистрация: 08.11.2016
Адрес: Таллин Эстония
Сообщений: 416
Записей в дневнике: 9
Сказал(а) спасибо: 5
Поблагодарили 48 раз(а) в 17 сообщениях
Репутация: 2999
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от g-zm Посмотреть сообщение
Ого... а я думал в ручную. Интересно фото этого аппарата посмотреть?
Продали давно а фотки потерялись на дохлом компе ...может завтра найду ..у нас был кулинарный цех -повара миллион напекли по счетчику на апарате.
Radiator вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.11.2016, 21:43   #17 (permalink)
Николай_С
Радиоинженер
 
Аватар для Николай_С
 
Регистрация: 25.09.2012
Адрес: г.Дзержинск Нижегородской обл.
Сообщений: 25,273
Записей в дневнике: 7
Сказал(а) спасибо: 291
Поблагодарили 219 раз(а) в 70 сообщениях
Репутация: 110185
По умолчанию

О как!
Если каждый блин стоит 3 евро, то Юрий у нас еврОвый миллионер!
А плитку что, от скуки кладёте?
Николай_С вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.11.2016, 21:51   #18 (permalink)
g-zm
Чистильщик
 
Аватар для g-zm
 
Регистрация: 11.02.2012
Адрес: Пик Донбасса Имя:Александр
Сообщений: 7,593
Сказал(а) спасибо: 320
Поблагодарили 46 раз(а) в 15 сообщениях
Репутация: 60359
Talking

Цитата:
Сообщение от Николай_С Посмотреть сообщение
О как!
А плитку что, от скуки кладёте?
Да он на ней второй наворачивает, им там инструменты каждый день новые дают.
g-zm вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.11.2016, 21:54   #19 (permalink)
Николай_С
Радиоинженер
 
Аватар для Николай_С
 
Регистрация: 25.09.2012
Адрес: г.Дзержинск Нижегородской обл.
Сообщений: 25,273
Записей в дневнике: 7
Сказал(а) спасибо: 291
Поблагодарили 219 раз(а) в 70 сообщениях
Репутация: 110185
По умолчанию

Типа, складирует испачканный инструмент, потом по моему совету его обжигает и продает.
Такой бизнес не годится даже для начального накопления капитала.
Николай_С вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.11.2016, 22:18   #20 (permalink)
Radiator
Banned
 
Регистрация: 08.11.2016
Адрес: Таллин Эстония
Сообщений: 416
Записей в дневнике: 9
Сказал(а) спасибо: 5
Поблагодарили 48 раз(а) в 17 сообщениях
Репутация: 2999
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Николай_С Посмотреть сообщение
Если каждый блин стоит 3 евро, то Юрий у нас еврОвый миллионер!
А плитку что, от скуки кладёте?
Мы поваров туда отправляли вахтовым методом. Миллионы мои не на нефти ворованной у народа заработал!
Radiator вне форума   Ответить с цитированием
Ads

Яндекс

Member
 
Регистрация: 31.10.2006
Сообщений: 40200
Записей в дневнике: 0
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Репутация: 55070
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Выкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Вкл.
Pingbacks are Вкл.
Refbacks are Выкл.




Часовой пояс GMT +4, время: 03:16.

Powered by vBulletin® Version 6.2.5.
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.