Пропадают HDD
 

Проблема заключается в следующем: Пропадают из биоса 2 винта, которые сидят на SATA(на одном из них винда), IDE винт никуда не девается. Бывает это обычно после перезагрузки, но если выключить комп и включить через пару минут, то он нормально включается. Подскажите в чём может быть причина и какие могут быть исправления своими руками (если возможно).

шлейфы проверь.
и возможно что бп не вытягивает.

да шлейфы передёргивал, бывает что один пропадает (на котором нет винды), а бывает что оба БП я менял пару лет назад

это ни о чем не говорит.
их обычно не только передергиванием проверяют.
бородатый анекдот вспомнился )))
ну ладно, проехали.

у меня кроме передёргивания, других способов диагностики не доступно. А что со шлейфами может случиться, если их никто годами не трогал?

мрут они как мухи, если некачественные - даже трогать не надо. меняйте на другие и шлейфы питания тоже замените

Кто мрут? шлефы? у меня один шлейф, тот что шёл с материнкой, а другой покупался отдельно

Покажите smart всех дисков из hddscan, тогда нам будет ясно, что со шлейфами, дисками, питаним (если повезёт).
Назовите модель БП, тестером с не подсевшей батарейкой измерьте напряжения на молексах и sata, тогда нам будет ясно, есть ли просадки, из-за которых диски не успевают раскручиваться при стартовом токе и выходить на номинальную скорость вращения шпинделя.
Назовите модель матплаты и номер ревизии, тогда нам можно будет не рассматривать версию о проблеме чипов H67 и P67 до ревизии В3 (не включительно), когда на 4-х sata2-портах падает скорость передачи и диски перестают определяться.
Уберите разгон, если есть.