Разный уровень громкости при подключении к телефону и ноутбуку
 

Подключаю акустику по aux к телефону звук громкий, а к ноуту то звук тише в 2 раза, хотя раньше такой проблемы не было

Какой ноут какая акустика какой телефон? Может просто надо уровень громкости на ноутбуке прибавить?...

..и не забыть, что в части виндовых драйверов можно вывести дополнительные регуляторы громкости, проставив галочки в свойствах, а там...

Это было в XP, начиная с 7 всё иначе)

Не-а ;)
Это зависит от производятла железа и дров. Иной раз такое вылезет...