ну чё можно или нельзя так подключить

Можно, подключай. Только если это для усилителя с двухполярным питанием, то лучше использовать один мост.

ну и в заключении как узнать где у кондера плюс а где минус

Минус помечен на корпусе белой полосой.

и ещё :
плюс-длинная
короткая-минус
ну конечно если это новый кондёр)

нет кондер не новый он стакоыс снят с ми7301 он на 5000мкф 50в и как найти там минус и плюс не известно