Предположений несколько:
- на вашем ноутбуке отсутствует раздел восстановления;
- в биос настроена загрузка uefi;
- на ноутбуке отсутствует ПО Acer Recovery.
Установочный носитель с Виндовс 8 есть?
Инструкция к ноутбуку есть? В ней можно найти информацию про сочетание клавиш для взода в программу восстановления заводских настроек. У Асеров это обычно Alt+F10, или просто F10 при включении ноутбука. Но это работает при условии, если есть скрытый раздел восстановления и установлено специальное ПО.