По нынешним временам самая актуальная профессия - дворник! Плохо, что на него не учат.
Системное администрирование охватывает не только починку компов да разводку сетей, этим вплотную занимаются только низкоквалифицированные тру-админы, не имеющие глубоких знаний предметной области (в частности, администрирования, тонкой настройки, обслуживания ИС, ЭС, АСУ и т.д.).
Программисты, в отличие от системных администраторов, имеют знания в другой области, при этом есть четкая иерархия по направлениям работы. В принципе, так называемым тру-админом легко может стать любой грамотный программист, но вряд ли будет этим заниматься. Немаловажным фактором для работы является уровень заработной платы, а она у профессиональных программистов значительно выше, чем у сисадминов.