http://www.overclockers.ru/lab/15728.shtml
вот нашел описание как это делаеться с картинками
я не думаю что есть програмные продукты для определения потребляемой мощности ( может я не прав)
может и есть в продаже блоки питания с датчиками ( но они опять же сделают то что можно сделать самому за 100р ) но они мерюют всеравно общую нагрузку
в туже тему с того же сайта
http://www.overclockers.ru/lab/15621.shtml