Стать владельцем папки мало, вам нужно еще для вашего пользователя задать полные права на использование папки и скопировать настройки для всех дочерних каталогов.
Еще попробуйте временно отключить UAC. Если после отключения проблема исчезнет - решайте сами для себя, что лучше - безопасность системы или более удобное использование компьютера.