Что можно сделать из всего, этого зависит только от фантазии обладателя компьютерного барахла.
Оттуда старого компьютерного железа много чего извлекается такого, что пригодится в конструкциях на микроконтроллерах, это микросхемы RAM, кварцевые резонаторы, на материнках часы реального времени попадаются отдельной микросхемой. Транзисторов всяких полно, с их использованием вообще не вижу проблем.