грубо говоря, двухядерный процессор - это два полноценных "обычных" процессора в вашей системе. с соответствующим теоретическим приростом производительности. к сожалению в настоящий момент практически отсутствуют приложения, оптимизированные на работу в мультипроцессорных системах. поэтому выйгрыш в производительности пока практически не заметен.