Это одна из самых легко решаемых проблем. Lazarus под Linux вы можете даже не устанавливать, а запускать с LiveCD, скачайте образ, в котором присутствует эта среда программирования, запишите на болванку и стартуйте с нее. Виндовые тома примонтируются автоматически, так что вы сможете сохранить свой проект на любом томе, в том числе и на винчестер.