Я сам начинал с нуля. Прежде всего собери программатор. Купи готовую печатку и комплект деталей SMD. Лучше всего начни с AVR контроллеров - ATmega, ATtini.
С ними попроще разобратся. Поставь на комп комплект прог. Например CV AVR, AVR Studio, PROTEUS этого пока тебе хватит. Найди литературу: книга ''Программирование на языке С". Скачай уроки по программированию. Всё это есть на сайте
Электронные компоненты радио детали недорого и по почте, программаторы недорогие для AVR PIC LPC ARM 8051 - MkPochtoi.ru - роботы, беспилотники, квадрокоптеры, мехатроника, прошивка микросхем и программирование микроконтроллеров на заказ наборы Масте Там есть ссылка на бесплатные уроки. И последнее: без человека который тебе всё объяснит не лезь в книгу, не поможет, очень много непонятных терминов.
Дело вкуса конечно, но мне показалось что PICи неоправдано замороченные.