Что то вы напутали измерение диаметра провода и определение витков на вольт. Это я упустил... для определения диаметра провод надо мотать на карандаш или на гвоздик...
А для определения числа витков на вольт надо на каркас с первичкой намотать пробную обмотку (10...20 витков), собрать трансформатор и замерить напряжение этой обмотки (на 20 вит. получили 4В, значит 5вит. на 1Вольт)