Можно, допустим, запустить тест в WinRar'е, и в процессе теста посмотреть температуры. Погонять можно подольше, минут 30-40.
Окно WinRar- "операции"- "тест быстродействия и надёжности аппаратуры".
Что касаемо замены термопасты: можно и самому заменить, ничего сложного нет. Без спешки и аккуратно- не боги горшки обжигают.
http://www.tehnari.ru/f25/t9229/
Вообще в интернете много информации по этому вопросу.