Собственно:
Стоимость одинаковая из-за разных форматов. IDE устаревший формат и постепенно уходит с рынка. Именно по этому, цена выше популярных аналогов.
Про надежность: Если сравнивать IDE и первые SATA диски, конечно же, предпочтение было в сторону IDE, в связи с затупом электроники в SATA дисках.
С течением времени и приходом SATA II, ситуация несколько изменилась.
Их теперь можно назвать более надежными, в плане долговечности, но более хрупкими в плане надежности. В общем, ронять SATA диски, нельзя!
Ну и конечно же, все зависит от конкретного бренда.
Забыл: SATA II - на порядок быстрее IDE. А если рассматривать серверные HDD - они еще и очень надежные!