Самый простой вариант -- это TV тюнер для компьютера. (Weles -- поддерживаю). От качества тюнера зависит качество записи. Но ещё больше качество записи зависит от "остаточного качества записи" (если можно так выразиться) на видеокассете. Т.е., чем старее запись, тем хуже качество записи. Соответственно влияют и условия хранения видеокассеты.