Мощность БП достаточная если он её реально выдаёт.
Перегрев вроде отпал. Вероятно. Надо пощупать радиатор видеокарты. Надо пощупать радиаторы процессора и обоих мостов. Надо попробовать поработать с одной планкой памяти(поочерёдно), да и протестировать их тоже бы неплохо.
Просмотреть материнскую на предмет вздутых/потёкших конденсаторов.
Открыть БП и тоже проверить вздутые конденсаторы -
НА ОТКЛЮЧЕННОМ!
Есть ещё народный способ определения ущербности выходных цепей БП без его разборки. В любые разъёмы питания втыкаются конденсаторы на 2200мкФх16В по каналам +12В и +5В. Если это хоть немного улучшает ситуацию - смело лезем в БП.