Да, юникс системы, уже давно без консолей идут. О чем вы говорите?
Взять ту же убунту. Довольно продвинутая мультимедийная система.
Консоль там так же присутствует, но можно и без нее. С установкой программ, уже давно проблем особых нет.
Да и некоторые игры и софт можно запустить через wine.