Можно. На Офсайте как то всё мутно.
Тут ( вроде ) брал
https://driver.ru/?H=ScanJet%203400c&By=HP
Там и Дровишки и Софтина в Одной коробке.
Запуск от имени Администратора. В режиме совместимости.
И через стандартные средства винды не получилось...
Через скачанный пакет драйвера+программы..