Индуктивность, она в витой паре минимальна. Индуктивность - это способность рождать магнитное поле. В витой паре токи одного провода создают магнитное поле противоположное магнитному полю другого провода, т.е. идет компенсация полей, что приводит к тому, что магнитное поле получается маленькое, соотв и индуктивность так же получается мала. А емкость, тут от нее ни как не денешься, но такая емкость не велика. Ее можно посчитать, как два параллельных провода.