Да не это главное! Промыть и просушить двигатель — это понятно (кстати, Иван, в каком смысле вода должна "испортиться"?). Беда в том, что там, похоже сальник то ли накрылся, то ли вообще не был установлен.
Safinika, на всякий случай, сальник — это такая втулка или колечко на валу мотора, не позволяющее содержимому ёмкости с продуктами (абрикосами) попадать в камеру электродвигателя.