Ну, для начала, я бы сделал макет из бумаги, склеил его и посмотрел - нравится или нет.
В чехле, если делать как на последней фотке, то есть просто вкладывать телефон, нужно сделать побольше пространства - по 10мм от телефона с каждой стороны, что бы свободно влезал. Но тут опять-таки нужно моделировать и смотреть, что бы не получилось очень много
.
Ну а дальше всё просто, пробить отверстия под шов (если нет пробойников, можно шилом по линейке, шаг 4-5мм), и прошить ниткой потолще, в идеале вощеная нить, но если нет, подойдет и для джинсы, такая толстая капроновая, в общем, какая будет. Можно сложить вдвойне её. Шов тоже шорно-седельный лучше, он простой. В 2 иголки, но об этом позже.