Как ни странно, по технике разводки печатных плат литературы практически нет. Причиной этому, я считаю, является то, что разводка - это творческий процесс и часто рассказать, почему проведена связь именно там, а не здесь, разработчик может не объяснить и часто говорит, что так красивее. Как ни странно, "красивость" часто получается и правильной. Вообще, правильная разводка достигается большим опытом...
Можете почитать пару статей, которые мне известны:
Картер Б. - Техника разводки печатных плат.
Акулин А. - Печатные платы высокочастотных устройств. 25 советов