Ноля там нет. Ноль существует как средняя точка в многофазной системе. Всё остальное - величины относительные. Нарисуй путь тока при положительной полуволне на верхнем выводе обмотки, а потом попытайся сделать то же самое при положительной полуволне на нижнем выводе.