Попробовал записать компьютером переменное из сети. Взял свой новый трансформатор, на накальную обмотку припаял делитель резисторы 100+100+10 Ом, с нижнего резистора сигнал на джек и в звуковую карту в линейный вход. Уровень записи выставлял разный чтобы не было клиппинга.
На всякий случай повторил эксперимент с ещё одним маленьким трансформатором. На всякий случай резисторы 100+100 заменял на один на 620 Ом.
Вот такая у меня дома сеть
Теперь я понимаю, почему заграничные однопалатники в маленьких ламповичках любят ставить импульсные БП.
Ну что ж, будем как-то жить дальше. Может, со временем сеть станет нормальной, а может я потом сделаю импульсный БП, а может сделаю регенератор сетевого напряжения. Или просто оставлю всё как есть, поживём-увидим.