Заведите учетную запись с ограниченными правами (можно и гостевую учетку сделать), настройте для нее родительский контроль: задействуйте ограничение на запуск программ только из списка разрешенных, ограничение на время входа в учетку в определенное время, для вашей учетной записи установите пароль.
В силу ограничений ваша сестра без вас не сможет ничего глобального сделать без вашего участия, ни игру установить, ни систему обрушить, для любого действия потребуется ввод пароля администратора.