Я вообще предпочитаю Samsung -- опыт использования только положительный, чего не скажу о Seagate. Вполне доволен винтом Hitachi на 320Gb -- шустрый, тихий, надежный. Сегейт лучше брать объемом до 500Gb, потом слишком у многих начинаются проблемы.
Предпочитаю объем 640Gb -- цена гигабайта оптимальна. Жесткий диск SerialATA 640 GB WD Caviar Black (WD6401AALS) (7200 об/мин, 32 MB, SATA300, NCQ) -- думаю лучший выбор. 3090 рублей. Ну можно взять Cavivar blue -- чуть дешевле. В принципе не хуже.