Не трогать винчестер для начало.
---
Нужен диск LiveCD c программой Zero Assumption Recovery на диске.
Этой прогрй я восстанавливал информацию после фотматирования.
Но вам еще и надо куда то слаживать информацию которую она восстановит,
значит нужен еще один винчестер нужного размера чтобы ложить туда восстановленную информацию.
---
Винчестер большой и операция может занять много времени.
---
Скачать LiveCD можно вот здесь:
http://xrust.ru/soft/6127-alkid-live...mart-2009.html
---
Кроме этой программы там есть достаточное количество программ для восстановлению данных, но этой прогой я уже раз восстанавливал информацию после форматирования.