я бы по экспериментировал с реле от мультиварки там оно мощьное но на ключ надо будет поставить транзистор с отдельным питанием ок которого будет запускатся реле а на его базу пустить 1-10 вольт правда придется и транзистор подобрать подходящий я бы ещё и переменный резистр поставил для точной настройки