Правильно будет подключить их через через выпрямители с логарифмической характеристикой. А можно так, как здесь
Стрелочные индикаторы в посте 5, добавив последовательно с переменным резистором постоянный резистор. Так проще, но стрелка не будет отображать малые уровни мощности, что не особенно то и нужно когда требуется фиксировать только перегрузку АС или усилителя.