Наверное, потому что Дарлингтон - это город в Великобритании.
А если серьезно, то у каскадно соединенных транзисторов на порядок больше время рассасывания заряда (для полевиков) и время переключения (у биполярных). Это приводит к тому, что ключевой транзистор какое-то время работает в линейном режиме. Что вызывает его разогрев и потерю КПД всего БП.